سیستئین
اسیدهای آمینه (برای بخش پروتئینها)
اطلاعات ترکیب
توضیحات
سیستئین یک اسید آمینه نیمهضروری حاوی گوگرد است که از اسید آمینه متیونین در بدن ساخته میشود. این اسید آمینه پیشساز گلوتاتیون (آنتیاکسیدان قوی) و تورین است و در ساختار پروتئینها، سمزدایی و سلامت پوست و مو نقش دارد.
فواید سلامتی
پیشساز گلوتاتیون و محافظت از سلولها در برابر آسیب
حفظ سلامت پوست، مو و ناخنها (سنتز کراتین)
سمزدایی کبد و دفع فلزات سنگین
کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی
نیاز روزانه
برای بزرگسالان مقدار مشخصی تعیین نشده است (نیمهضروری - از متیونین ساخته میشود)
منابع دیگر
گوشت، مرغ، تخممرغ، لبنیات، حبوبات (سویا)، مغزها و دانهها
گیاهان حاوی سیستئین
هیچ گیاهی ثبت نشده است.