دیابت نوع ۲
معرفی بیماری
دیابت نوع ۲ یک اختلال مزمن متابولیک است که با افزایش سطح قند خون (هیپرگلیسمی) بهدلیل مقاومت به انسولین و کاهش تدریجی ترشح انسولین از لوزالمعده مشخص میشود. این بیماری شایعترین نوع دیابت است و معمولاً در بزرگسالان بروز میکند، اگرچه در سالهای اخیر موارد آن در کودکان و نوجوانان نیز بهدلیل افزایش چاقی رو به افزایش است.
علائم و عوارض
- علائم کلیدی: تشنگی بیش از حد، تکرر ادرار، خستگی مفرط، تاری دید، بهبودی کند زخمها، بیحسی یا گزگز در اندامها
- عوارض جدی: بیماریهای قلبی-عروقی، آسیب به کلیهها (نفروپاتی)، آسیب به اعصاب (نوروپاتی)، آسیب به شبکیه چشم (رتینوپاتی)
عوامل خطر
چاقی (بهویژه چاقی شکمی)، سبک زندگی کمتحرک، رژیم غذایی سرشار از قندهای ساده و چربیهای اشباع، سابقه خانوادگی و افزایش سن از مهمترین عوامل ایجاد دیابت نوع ۲ هستند.
نقش تغذیه در پیشگیری و کنترل
خوشبختانه، این بیماری با اصلاح سبک زندگی، تغذیه سالم و کاهش وزن تا حد زیادی قابل پیشگیری و کنترل است. مصرف مواد غذایی با فیبر بالا (مانند غلات کامل، حبوبات و سبزیجات)، چربیهای مفید (امگا-۳) و پروتئینهای باکیفیت بههمراه فعالیت بدنی منظم، میتواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد. همچنین مواد مغذی مؤثر شامل منیزیم، روی، ویتامین D، ویتامین C و کورکومین (زردچوبه) هستند که در مطالعات علمی اثرات مفید خود را در کنترل قند خون نشان دادهاند.
